- Сорт: Сира&Вионие
- Реколта: 2016
- Произход: собствени лозя в Карнобатския край
- Тип: сухо червено вино
- Бутилка: 0.75л
Цвят: красив, наситено рубинен
Аромат: интензивен, богат, многопластов, откриват се интересни пикантни акценти на кедър, тютюн и карамфил, долавят се плодови нотки на зряла вишна, които са добре подчертани във вкусовия аромат
Вкус: със средна структура и деликатни зрели танини, с интригуващ, дълъг и запомнящ се финал
Отлежаване: виното е отлежавало 12 месеца в бъчви от френски дъб
Температура на сервиране: 15 – 17°С
Сомелиерско предложение: тако салати, предястия с бекон или пушени морски дарове, паста, дивечови ястия, червени меса в средиземноморски стил, твърди и полутвърди сирена
Награди за актуална реколта: Сребърен медал, Mundus Vini 2018